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Wildschwein-Hotdog mit Rotwein-Zwiebeln und Mayonnaise
Zutaten (für 4 Hotdogs): Für die Wildschwein-Würstchen: – 4 Wildschwein-Würstchen – 1 EL Olivenöl Für die Rotwein-Zwiebeln: – 3 rote Zwiebeln, gehackt – 200 ml Rotwein – 2 EL Zucker – 1 EL Balsamico-Essig – 1 EL Butter – Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Mayonnaise: – 4 EL Mayonnaise (aus den Asia-Markt den…
